Tout savoir Argentina Excepción » Tout savoir » Cuisine Argentine CUISINE ARGENTINE : PLATS et PRODUITS EMBLÉMATIQUES Toutes les traditions gastronomiques et les plats emblématiques de l’Argentine Produits de la terre et de la mer, boissons, desserts… Cuisine criolla – Quelques plats typiquement argentins La cuisine italienne – Pâtes, milanaises, pizzas Le dulce de leche – Confiture de lait Viande argentine – Les pièces de bœuf les plus savoureuses L’asado – Incomparable viande argentine Desserts et douceurs – Saveur sucrées d’Argentine Le Maté – Infusion nationale de "yerba mate" Fromages argentins – Crémeux, semi-durs, durs Charcuterie argentine – La viande sous toutes ses formes Testicules de veaux – Recette traditionnelle gaucho après la castration du bétail Crabe royal de Patagonie – Le prince des crustacés Empanadas – Petits chaussons farcis made in Argentina Limoncello – La liqueur de citron des aïeuls italiens Fernet Branca – La boisson des jeunes Argentins Huiles et vinaigres – Arômes et saveurs argentines